Les moules à gâteaux en silicone, un danger pour la santé ? L’UFC-Que Choisir lance l’alerte

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Des substances nocives dans les moules à pâtisserie en silicone, alerte l’UFC-Que Choisir

, choisissez bien votre moule à gâteau ! L’UFC-Que Choisir lance une alerte ce jeudi 1er décembre sur les moules en silicone après en avoir testé 29 d’entre eux. L’immense majorité contient des substances toxiques qui se déversent dans les aliments lors de la cuisson.

« La plupart des moules testés laissent migrer vers les aliments des substances en quantités élevées, voire dans certains cas des substances particulièrement dangereuses »« dépassent pour certains moules la limite maximale prévue par la réglementation française »Pour chacun des 29 moules en silicone, disponibles en magasin ou sur internet, l’association a mesuré l’évolution des quantités de substances émises...

 

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