pour une nouvelle saison d’astuces et d’aide en cuisine pour nos auditeurs. On va commencer par cette demande de Raymonde du Var, qui voudrait une recette gourmande avecOn va donc parler du melon aujourd'hui, qui est vraiment un de mes fruits préférés. Ce qui est génial dans le melon, c'est qu'. On coupe un petit peu la queue, on voit si ça sent assez fort le melon. Je n'aime pas trop quand il a des fissures.
Un melon, il n'y a rien de plus désagréable que quand on l'achète et on le mange, il manque de sucre. Une petite astuce. Si on l'achète,, s'il y en a un qui est un peu moins sucré,. On met des tranches de melon, du poivre, de l'huile d'olive, des petites tranches de jambon. On peut mettreune burrata et une cuillère de stracciatella
La recette est vraiment très difficile …
Entre autres... le melon (en billes ou quartiers) au porto... 😋🤤
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