LE DOSSIER. 'Ils représentent le circuit court par excellence' : un spécialiste du tourisme valide le concept

  • 📰 Midilibre
  • ⏱ Reading Time:
  • 26 sec. here
  • 4 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 21%
  • Publisher: 71%

Herault Nouvelles

Sete,Agriculture

Jean-François Pouget, directeur marketing de Hérault Tourisme, loue le développement des mas conchylicoles de dégustation autour l'étang de Thau.

Le développement des mas conchylicoles de dégustation va-t-il dans le sens du développement touristique local ? Totalement. D’abord, c’est vraiment le circuit court par excellence. De l’étang à l’assiette, on ne peut pas faire mieux. Pour qui aime les fruits de mer, c’est aussi la proposition d’un moment délicieux qui marie, dans l’expérience, la vue, le goût et même l’odorat. Il y a une sorte de rapport holistique au plaisir dans ces mas.

En revanche, dire "J’ai un étang qui a un rapport avec un produit phare de la gastronomie", c’est une sacrée plus-value. C’est génial. Lien interne vers l'article n°12009103 L’offre doit-elle se structurer pour ne pas être victime de son succès ? Jusqu’à présent, il n’y a pas de souci majeur et je ne sais pas à quel horizon il pourrait y en avoir. Il y a des instances structurantes de cet écosystème à préserver.

Sete Agriculture

 

Merci pour votre commentaire. Votre commentaire sera publié après examen.
Nous avons résumé cette actualité afin que vous puissiez la lire rapidement. Si l'actualité vous intéresse, vous pouvez lire le texte intégral ici. Lire la suite:

 /  🏆 16. in FR

France Dernières Nouvelles, France Actualités

Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.

Jean-François Kahn : « Les palmes de Jean-Luc Mélenchon »Jean-François Kahn, journaliste et essayiste.
La source: LePoint - 🏆 8. / 84 Lire la suite »

Les Républicains en lice sur les 1re et 3e circosJean-Marc Marin (1re) et Jean-François Leclerc (3e) ont été investis.
La source: ladepeche31 - 🏆 17. / 71 Lire la suite »

Les Républicains en lice sur les 1re et 3e circosJean-Marc Marin (1re) et Jean-François Leclerc (3e) ont été investis.
La source: ladepechedumidi - 🏆 49. / 59 Lire la suite »

Julie Gayet et François Hollande : comment ont-ils célébré leur deuxième anniversaire de mariage ?Ce mardi 4 juin, François Hollande et Julie Gayet ont célébré leurs deux ans de mariage. Pour fêter ce jour spécial, le couple s'est rendu à Roland-Garros où ils ont assisté au match opposant Carlos Alcaraz à Stefanos Tsitsipas.
La source: GALAfr - 🏆 46. / 59 Lire la suite »

Jean-François Piège : sa recette ensoleillée de la pissaladièreLe chef nous livre les secrets de la pissaladière, célèbre tarte salée niçoise.
La source: LePoint - 🏆 8. / 84 Lire la suite »

Jean-François Revel, Claude Imbert, Gabriel Matzneff : plusieurs intellectuels français au cœur d’accusationsPlusieurs intellectuels français sont mis en cause pour des crimes sexuels commis sur des mineurs, révèle Libération ce jeudi 13 juin 2024.
La source: Midilibre - 🏆 16. / 71 Lire la suite »