Ce jeudi 7 mars, Mélie Chazalon règle encore quelques formalités dans sa boutique My Vrac, située avenue Auguste-Albertini à Béziers. Mais la plupart des silos sont désormais vides. Elle ferme ce jour-là définitivement son commerce, à l’issue de 5 ans d’activité. Un coup dur. "On avait ouvert ici en août 2022. Auparavant, depuis octobre 2018, on était rue Paul-Riquet", rappelle-t-elle.
Vu la quantité de dettes, il fallait arrêter la saignée…" "Au bout d'un moment, ce n'est plus possible" Elle avait bien tenté la vente du fonds de commerce, mais sans succès. "À partir du déconfinement total, il y a eu cette baisse d’activité. Et ce n’est jamais remonté." Mise en place d’un système de drive, diversification de son offre : cela n’a pas suffi.
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