, évoquant 1000 personnes servies pour la seule journée de jeudi depuis la péniche amarrée quai de Tournelle à Paris., l’équipe nous confirme avoir dû fermer vendredi midi mais a pu rouvrir dans la soirée. “On a eu 450 personnes le premier service alors qu’on avait prévu pour 400. Hier soir, on a fait 600.
“On a commandé plus de friteuses mais plus on produit, plus il y a de monde!”, nous indique-t-il encore, en précisant que la péniche et les frites seront bien disponibles ce samedi soir. La cuisine a également été réaménagée afin d’être agrandie. Face au succès, l’expérience sera-t-elle prolongée ou tournera-t-elle court faute de pouvoir répondre à la demande? Des décisions devraient être prises très prochainement.Cet ancien finaliste de Top Chef veut nous faire sortir de la crise en consommant mieux
Qu’est ce que j’en ai à foutre
Malgré son succès...? Votre titre ne veux rien dire.
Putain ça c'est de l'info !
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