'Le monde agricole est en crise, mais la solution passera par le consommateur. C’est pour cela que l’on fait cette fête aujourd’hui', explique Laurent Depieds, président de la Fédération Départementale des Syndicats d'Exploitants Agricoles des Alpes-de-Haute-Provence , lors de l’inauguration de la 26e Fête de l’agneau pascal.
Et Roberto, retraité, d'ajouter avant de rejoindre son épouse : 'Nous, on est juste venus prendre l’air, mais c’est agréable. Ça nous fait une activité dans la ville. Il manque juste des ânes que j’avais pu voir l’année précédente, mais ce n’est pas grave'.Des stands originauxSi la plupart des stands s'inscrivent dans les coutumes locales, certains sont bien plus originaux et sortent quelque peu des sentiers battus.
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