L214 nous raconte pourquoi ils ont décidé d'infiltrer l'abattoir Bigard de Cuiseaux

L214 nous raconte pourquoi ils ont décidé d'infiltrer l'abattoir Bigard de Cuiseaux

28/10/2021 14:30:00

L214 nous raconte pourquoi ils ont décidé d'infiltrer l'abattoir Bigard de Cuiseaux

Le porte-parole et co-fondateur de L214 Sébastien Arsac justifie auprès du HuffPost la décision de l'association d'infiltrer l'abattoir.

Là-bas, il raconte avoir vu des bovins encore conscients être égorgés, suspendus par une patte sans étourdissement pour soulager leur souffrance ou des bêtes gravement blessées -avec une patte fracturée notamment-, attendant 10 heures avant d’être tuées.

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“C’est une bonne manière d’enquêter car on connait déjà le fonctionnement des abattoirs et les différents travaux scientifiques”, estime Sébastien Arsac. Thomas Saïdi pouvait donc facilement repérer et signaler des signes que l’animal était encore en vie (clignement d’oeil, respiration, relevé de tête, etc).

On aimerait faire autrement, mais les abattoirs sont de vraies boites noires."Sébastien Arsac, porte-parole de L214.“Son expertise lui permettait de reconnaître des infractions aux règlements, de poser des questions aux vétérinaires et surtout de savoir quand on lui mentait, confirme le co-fondateur de L214. De cette façon, il a tout de suite remarqué que les personnes qui étaient en poste ne lui donnaient pas les bonnes instructions”. headtopics.com

La Suite Après Cette PublicitéDes risques juridiques?Pour Sébastien Arsac, l’infiltration permet d’offrir un “point de vue différent” qu’avec un lanceur d’alerte déjà en poste. Concrètement, L214 enquête de trois manières différentes: soit via l’infiltration, comme l’a fait Thomas Saïdi, soit avec un lanceur d’alerte déjà salarié ou intérimaire de l’abattoir ou de l’usine ou encore dans le cadre d’une enquête dite “prétexte”.

“Dans le dernier cas, on va frapper aux portes et on se présente comme des étudiants vétérinaires par exemple, explique Sébastien Arsac qui indique que ça ne fonctionne pas pour les abattoirs, mais plutôt pour les élevages. On aimerait bien faire autrement, mais les abattoirs sont de vraies boites noires.”

Mais les deux premières méthodes ne sont pas sans risques, notamment juridiques. Thomas Saïdi ayant décidé de témoigner à visage découvert, l’entreprise Bigard pourrait décider de porter plainte contre lui au titre de l’article 226-1 du Code pénal qui une personne qui “porte volontairement atteinte à l’intimité de la vie privée d’autrui”. “Peu probable”, estime cependant Sébastien Arsac, qui juge que la société aurait “plus à y perdre qu’à y gagner”.

La Suite Après Cette Publicité“On prend des risques, reconnaît-il, précisant qu’avant l’infiltration, conseil a été pris auprès de leur avocate. Mais notre meilleure protection est notre légitimité et le soutien et l’exposition publique dont on bénéficie”. headtopics.com

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Plusieurs parlementaires et personnalités ont déjà fait part de leur indignation face à ces nouvelles révélations. Dans un communiqué de presse publié ce jeudi 28 octobre, le ministère de l’Agriculture annonce avoir “ordonné une enquête approfondie des pratiques de cet abattoir” après des “non-conformités manifestes”.

“Les images montrent un certain nombre de non-conformités manifestes, notamment l’utilisation d’un pic électrique au niveau de la tête d’un bovin (...) et d’autres possibles, notamment sur l’abattage de femelles en gestation au-delà du terme autorisé”, précise le communiqué. L’inspection est prévue ce jeudi 28 octobre.

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AUJOURD'HUI JE FAIS GRAS MA SŒUR !🤣🤣🤣L214 En plus d’être antivax et complotiste il ne respecte pas l’abbatage sur les pauvres bêtes 😡