On se régale d’une délicieuse brioche réalisée sans effort grâce à un simple sac de congélation en plastique. Et on se régale de la recette d'Alain Ducasse.fait partie de ces viennoiseries réconfortante et festive du matin. Généreuse, moelleuse, légère… Les adjectifs ne manquent pas pour qualifier cette douceur dorée qui égaye nos journées. Au goûter elle nous ravit aussi.
Il suffit ensuite d’ouvrir le sac et retirer la pâte que l’on dépose sur une surface farinée. Il ne reste plus qu’à travailler la matière pour lui donner la forme souhaitée jusqu’à ce qu’elle ne colle plus.en fonction de nos goûts. Le chef étoilé Alain Ducasse dévoile la sienne sur le site.
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