L'astuce d'une virologue pour savoir si vous devez jeter les aliments de votre congélateur

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On le sait, il ne faut jamais recongeler un aliment décongelé, car le consommer est risqué pour votre santé. Mais comment être sûr que votre...

, Océane Sorel anime un compte Instagram suivi par plus de 156 000 abonnés. Cette docteure en virologie et immunologie délivre régulièrement des astuces et des conseils de santé.Placez la bouteille d'eau dans le congélateur et attendez qu'elle gèle complètement.

Une fois congelée, placez la bouteille d'eau tête en bas dans un coin du congélateur où elle ne risque pas de se renverser facilement. Partez en toute tranquillité, en sachant que votre bouteille d'eau est prête à jouer son rôle de détecteur de coupures de courant..

Lorsqu'il s'agit de conservation alimentaire, la congélation est souvent perçue comme une méthode efficace pour préserver la fraîcheur des aliments. Cependant, il est crucial de comprendre que la congélation ne met pas fin à l'activité microbienne ; elle ralentit seulement la croissance et la prolifération de bactéries, comme la

 

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