L’opération nationale Fermes ouvertes, proposée par la Fédération nationale des syndicats des exploitants agricoles a été l’occasion pour Magalie et Tony Lelong, installés à Gonneville-le-Theil, d’ouvrir leur exploitation laitière aux écoliers de l’école du Hameau-Noblet, des Provinces d’Octeville, à Cherbourg .
« Ce genre d’opération a pour but de sensibiliser les enfants au travail des agriculteurs. Si en plus on peut susciter des vocations, ce serait un plus, Il faut avoir des échanges sur le terrain pour que le visuel s’allie aux explications. » Pour Magalie Lelong, les agriculteurs doivent aller au-devant des écoles pour qu’elles se déplacent dans les fermes.Présent sur place, Jean Rampon, le sous-préfet de Cherbourg, s’est exprimé sur le sujet :
« Au niveau de l’État, on peut aider financièrement les écoles situées dans des quartiers prioritaires pour les transports. L’idéal serait de se faire rencontrer les écoles rurales et urbaines. »Pendant une journée, les élèves ont découvert cette ferme où vivent 500 bovins, dont 150 vaches qui produisent du lait.
« On ne savait pas qu’une vache mangeait 65 kg de nourriture chaque jour et buvait 120 litres d’eau »,Certains n’ont jamais vu une vache et ne savent pas d’où vient le lait alors qu’ils habitent à Cherbourg, à proximité de la campagne ! »« Pour beaucoup, ce sont des poules et des lapins. Ce genre de visites les aident beaucoup. »« Je suis surprise de voir des vaches comme ça, en liberté.
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