Huîtres, foie gras, bûches... À Noël, les femmes enceintes doivent-elles renoncer à tout ?

En ce moment «Enceinte pour les fêtes, je mange quoi ?» C’est la grande question qui se pose pour toutes les futures mamans.

Il ne faut pas boire d’alcool pendant la grossesse Vrai. - «L’alcool est un véritable ennemi pour la femme enceinte. Il passe la barrière du placenta et atteint directement le bébé. Il peut être source de malformations graves et de retard de développement», écrit Olivia Toja dans son livre. Même son de cloche chez Corinne Chicheportiche-Ayache : «Pour ne prendre aucun risque pendant la grossesse, c’est zéro alcool».

Coquillages et crustacés, c'est non ? Vrai et faux. - «Pendant la grossesse, on dit adieu aux fruits de mer crus qui pourraient être contaminés par la listeria ou la toxoplasmose, deux bactéries dangereuses pour le fœtus», explique la nutritionniste. Laisser de côté le tarama, les œufs de lump ou le caviar, les huîtres et autres coquillages et crustacés qui se dégustent crus.

En vidéo, le vrai du faux des coquillages et crustacés à Noël Dinde, chapon, pintade… La volaille est prohibée Faux. - «Il n’y a aucun problème avec la volaille, la dinde, du chapon ou la pintade si elle est bien cuite», déclare Olivia Toja. «La farce en revanche est à éviter, sauf si elle est à base de légumes», complète la médecin nutritionniste.

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