Mana Coffee, c’est le projet de deux meilleures amies, Marine Join et Anaïs Biancotto. « On était toujours en train de chercher un endroit sympa pour goûter dans le coin… » À défaut de le trouver, elles ont décidé de le créer. Après cinq mois de travaux, ce salon de thé a ouvert ses portes le 28 octobre dans la nouvelle zone commerciale du Bord des Eaux.
« On a vraiment tout conçu avec l’aide de nos proches ! » Une aventure qu’elles ont racontée sur Tik Tok via une vidéo qui comptabilise près d’un million de vues. Et qu’elles ont décidé de vivre tout en continuant leurs activités professionnelles respectives en parallèle. À savoir la gestion d’une salle de réception à Courcelles-les-Lens pour Anaïs Biancotto et son métier d’infirmière libérale pour Marine Join.
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