Existe-t-il un régime alimentaire idéal, bon pour la santé et écologique?

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Cette question épineuse est sans doute l’un des grands défis du 21e siècle. Pendant trois ans, une commission de 37 scientifiques a tenté d’y répondre en élaborant ce régime idéal...

 

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Pour inverser la tendance, il faudrait diminuer de moitié la consommation de viande et doubler la consommation de pesticide.

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Manger ses enfants ? Puisqu'on met maintenant en lumière des occidentaux qui se stérilisent pour 'sauver la planète'

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