Des Italiens en force. Normal, quand on connaît les liens intimes et historiques avec Sète. Inauguré ce jeudi matin, le Village italien a donc cristallisé les attentions avec l’affluence qu’il a drainée et les musiques typiques qu’il a distillées. C’est pourtant un savoir-faire plus discret, mais du plus haut intérêt patrimonial maritime, qui accompagne la délégation transalpine.
"Nous sommes la génération qui a assisté à la fin de cette extraordinaire civilisation de l’eau, au croisement des traditions romaines, byzantines et vénitiennes. Nous sommes les derniers témoins vivants de la mutation et il nous appartenait de sauver ces traditions, ce patrimoine unique au monde. Si nous n’avions pas entrepris ce travail, tout aurait été perdu", rappelle Giorgi Suppiej.
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