Dix ans se sont écoulés depuis l’arrêt de la production de saumon fumé sur le site de Poullaouen, dans le Finistère. Marine Harvest avait repris en 2007 les rênes de l’entreprise, après Pan Fish et la société d’origine Saumon PC, pour les initiales du fondateur et cuisinier, Pierre Chevance.
Vendredi 23 mai 2014 est une date gravée dans la tête de dizaines de salariés. Ce jour-là, c’est officiel : 130 salariés de l’usine de saumon Marine Harvest se retrouvent sans emploi, après l’arrêt de la production de saumon fumé.Denis Castel, Michel Crespin, deux représentants du personnel, des élus du Centre Bretagne, dont le maire divers droite Didier Goubil, et des salariés comme Évelyne Le Guern s’expriment dix ans après.
L’usine Marine Harvest Kritsen à Poullaouen, c’était quoi ? Pourquoi a-t-elle fermé ? Comment la direction, un groupe norvégien, abordé cette crise ? Comment les salariés ont-ils rebondi ?e
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