Je suis fatigué, oui. Il y a ce long combat judiciaire harassant, mes problèmes de santé. J’ai récemment aussi perdu ma femme et je me retrouve, aujourd’hui, au milieu d’une[Paul François a été mis en examen pour recel de biens provenant d’abus de confiance. Il est soupçonné d’avoir bénéficié de « plusieurs centaines de milliers d’euros » qu’une notaire aurait détournés de sa clientèle].
Dans « La vie est dans le pré », vous expliquez aussi avoir l’impression d’être un paria aux yeux de collègues agriculteurs… Pas aux yeux de tous, mais d’une grande partie. C’est dur à vivre. Pour ceux qui ne m'aiment pas, il n’y aurait pas d’autres choix que d’utiliser ces pesticides, les remettre en cause risque d’effrayer les consommateurs. A les écouter, ces produits ne seraient d’ailleurs pas si dangereux, les victimes sont celles qui sont les plus faibles, celles qui n’ont pas fait attention.
Dans « La vie est dans le pré », Eric Guéret se focalise autant sur votre combat contre Monsanto que sur le passage de votre exploitation au bio. Cette conversion est-elle une renaissance ? Je l’ai entamée en 2015. Une partie des 240 hectares de mon exploitation est déjà validée en bio. La deuxième partie le sera en mai prochain. C’est un gros défi, surtout à 56 ans. Cette phase de conversion est délicate, car l’on doit déjà se passer de la chimie sans pour autant pouvoir vendre ses produits sous le label bio. Je ne le regrette à aucun moment.
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