Le gouvernement écossais annonce, ce vendredi 10 mai, l'identification d'un "cas isolé" d'encéphalopathie spongiforme bovine , plus couramment appelé vache folle. L'animal infecté était élevé dans une ferme de l'Ayshire, selon les autorités sanitaires, citées par la BBC et Skynews.
La première peut se transmettre aux humains consommant la viande d'un animal malade, menant à la maladie de Creutzfeldt-Jakob chez l'Homme. Cela ne serait pas le cas de la seconde, en l'état de nos connaissances. Les cas de vache folle sont régulièrement constatés, dans des proportions bien moins importantes que lors de la crise des années 1990. Au Royaume-Uni, il s'agit du cinquième cas de ces dix dernières années.
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