E=M6 spécial agriculture : lait, jambon, tomates, oeufs... 4 infos surprenantes à retenir sur ces produits du quotidien !

consacré à l'agriculture. Au programme reportages et expériences, notamment autour de nos mets du quotidien. Voici tout ce qu'il faut retenir de cette soirée présentée par Mac Lesggy.Cette année, pas de Salon de l'agriculture en raison de la crise sanitaire. M6 se mobilise donc pour proposer une soirée consacrée aux agriculteurs, à leurs productions et aux mets qui se retrouvent dans nos assiettes.

mieux vaut choisir un lait et un beurre"de montagne" ou"de pâturage". C'est la certitude que la vache qui a produit le lait n'a consommé que de l'herbe, une nourriture qui offre au produit final d'avantage d'omega 3, dont 90% des Français manquent...

4/ Les oeufs des poules élevées en plein air ont-ils de meilleures qualités nutritionnelles que ceux des poules élevées en cage ? Et bien non. Comme une analyse le montre à un Mac Lesggy très surpris, peu importe le mode d'élevage des poules, les qualités nutritionnelles d'un oeuf ne varient pas. Si vous décidez d'acheter des oeufs de poule élevées en plein air, sachez que cela ne vous garantira pas de"meilleurs oeufs". Vous aurez par contre la certitude que la poule a pu gambader à l'air libre. Il s'agira donc d'un achat éthique.

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