. Ici, on ne s’embête pas avec la diversité. Le donut est roi et laisse bien peu de place à la concurrence, même si quelques bubble tea ou cookie dough tentent d’émerger. Des donuts, la boutique en vend « environ 300 par jour », selon son fondateur Antoine Corbey. « Mais c’est assez variable d’un jour à l’autre. Quand il fait trop chaud, on en vend moins ».
Celui qui a créé la boutique avec sa conjointe Anne-Hélène Marquet a découvert le donut lors de ses nombreux séjours à l’étranger. Lorsqu’elle travaillait dans un coffee shop en Australie, celle qui est devenue la mère de ses deux enfants lui a fait découvrir le goût du donut. « Au Canada, je passais tous les jours en prendre un chez Krispy Kreme ou Dunkin’Donuts avant d’aller au boulot. C’était comme un rituel ».
kipzolie Puis on se demande pourquoi les jeunes sont de plus en plus obèses..
Cool je vais voir ça
Faudrait vous faire découvrir Hello Brooklyn à Lyon ! brooklynfizz _hello_brooklyn
Sur Paris ya ca ou pas?
L'adresse gourmande qui fait son trou ^^ 😆🤦♀️
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