De l’épluchure au compost, la magie verte des Alchimistes

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Dans le 15e arrondissement de Marseille, une jeune entreprise collecte les déchets alimentaires pour les transformer en compost. À l’origine, deux amoureuses de l’environnement qui ont fait le pari d’une alchimie vertueuse pour réenchanter nos villes.

Les Alchimistes ont inventé leur propre emploi et en ont créé 12 en deux ans pour valoriser les biodéchets. PHOTO M.G.

Passés au karcher et désinfectés, empilés au fond du hangar, les bacs attendent d’être rechargés dans les camions et vélo pour les tournées de collecte du lendemain. À l’extérieur, Ali et Hakim s’activent autour de la station de tri pour un nettoyage en profondeur. « », explique Anne-Laure Saint Girons-Lesne, la directrice de développement. Sans compter un staff de quatre vélos de la flotte de Toutenvélo, leur partenaire, qui sillonnent Marseille en passant par Belsunce, Noailles, le Vieux Port, Chave, Endoume, le Prado et Bonneveine.

Ils vérifient qu’il n’y a ni canettes, ni plastiques mêlés aux biodéchets. Et mieux le client trie, moins le service est cher», précise Lorraine Guers, la directrice générale. Une façon de sensibiliser le client à un geste qui ne serait pratiqué que par contrainte réglementaire. «

 

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