Les commerces ou restaurants de qualité continuent d’investir sérieusement des quartiers comme Belfort, Arnaud-Bernard ou Bayard auparavant réputés difficiles. Léa Escudié vient d’ailleurs d’ouvrir son écrin pâtissier rue Denfert-Rochereau. Et on la retrouve derrière sa devanture toute de bois vêtue pile en face de chez Pachinee dont nous vous parlions justement il n’y a pas très longtemps.
Une sélection courte et intelligente Lien interne vers l’article n°11813357 Six pâtisseries et autant de délices provoquant la bave au bout des lèvres : cookies, financiers aux noisettes, madeleine, cake citron ou coquines brioches cristallisées cœur compote de pommes… Jour d’ouverture, pavlova déjà en rupture, le soleil appelle la fraîcheur et le fruit, elles n’ont pas tenu une heure en vitrine, faute aux premiers gourmands de passage.
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