souligne le chef.Ce que Pierre Gagnaire a préféré, c’est communiquer avec ses équipes pour les rassurer.
“On va s’en sortir, on sera au rendez-vous, on va repartir ensemble”, précise-t-il.Et ils le sont pour la ré-ouverture du Duende, la table gastronomique de l’hôtel Imperator de Nîmes qui se fera ce week-end !Mots
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