Vaut-il mieux lire cet article sur un journal papier ou sur votre smartphone ? Manger une viande locale, ou un plat de légumes du bout du monde ? En matière de « petits gestes » pour le climat, il est parfois difficile de s’y retrouver… Professeur à l’université de Lancaster, en Angleterre, et pionnier de la comptabilité carbone, Mike Berners-Lee remet les ordres de grandeur à leur place dans un essai devenu un best-seller en langue anglaise :Traduit pour...
À l’échelle individuelle, la réduction de la consommation de viande et de produits laitiers est un levier important. Si vous vous tournez vers un régime végétarien, vous divisez par deux l’empreinte carbone de votre alimentation. Cela ne veut pas dire que nous devons tous le devenir, mais montre que nous devons réduire considérablement les proportions de produits animaux.
Climat Empreinte Carbone Gestes Quotidiens Sensibilisation
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