Cette recette de brownie signée Cyril Lignac est à se damner

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Aussi fondant que craquant, le brownie, tout le monde en raffole !

de tous les âges, chez les plus jeunes comme chez les plus âgés. Mais commenta t-il su conquérir nos papilles ? La légende raconte qu’à la fin du XIXe siècle, une ménagère de Chicago oubliaet créa par accident cette merveille. Merci pour cet incident dramatiquement goûtu Madame ! Si les cuisiniers, amateurs comme professionnels, déclinent le brownie à toutes les sauces – au chocolat blanc,déposez-la dans le fond du moule.

Photographe de renom, Kenza Le Bas s'affirme aujourd'hui comme plus mature. Même passion, même talent, même détermination, rien n'a vraiment changé. À quelques détails prêts : l'artiste de 27 ans se renouvelle avec des techniques plus aiguisées, des couleurs plus sobres et élégantes...

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