Stéphane Kerdodé, créateur et président directeur généralDans un premier temps, les jurés dégustent les produits de chaque pays. Le nôtre a été élu meilleure liqueur de menthe de France, ce qui nous a permis de poursuivre le concours. La seconde dégustation se fait entre tous les gagnants des différents pays. Au final, c’est nous qui avons été sélectionnés. »avance Stéphane Kerdodé.
Pour qu’un alcool soit considéré comme une liqueur, il faut qu’il contienne au minimum 100 g de sucre par litre d’alcool. La nôtre en possède 115 g : c’est deux à trois fois moins que les autres références. »« faire une liqueur de menthe avec une conception différente. Pour la fabriquer, on fait macérer des feuilles fraîches pendant 72 heures, avant de les distiller.
« avait déjà du succès. Mais il récompense surtout le travail de la petite équipe de dix personnes que nous sommes »,des poches, 100 % recyclages, de sa liqueur, à destination des bars.
Nous avons résumé cette actualité afin que vous puissiez la lire rapidement. Si l'actualité vous intéresse, vous pouvez lire le texte intégral ici. Lire la suite:
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Taxis du Lac à Ploërmel : la société déménage sur une zone d'activitésLe local du Taxi du Lac, près de l'hôpital de Ploërmel (Morbihan), est actuellement fermé. L'entreprise va déménager dans quelques mois sur la zone du Bois Vert.
La source: Lille_actu - 🏆 71. / 51 Lire la suite »
À Ploërmel, qui veut reprendre une entreprise leader dans le nettoyage d’exploitations agricoles ?L'entreprise ploërmelaise Tounet est spécialisée dans le nettoyage des exploitations agricoles. Si elle s'est depuis diversifiée, cette branche historique est à céder.
La source: Lille_actu - 🏆 71. / 51 Lire la suite »
À la ferme de Gourhert, la réalité du changement climatique vue par un maraîcher de PloërmelInstallé depuis 2012 en maraîchage bio à la ferme de Gourhert de Ploërmel, Dominique Dubreuil est un observateur “privilégié” et inquiet des changements climatiques. Il raconte.
La source: actufr - 🏆 1. / 99 Lire la suite »
Près de Ploërmel, une friperie s'ouvre avec des vêtements en vente à petits prixÀ 25 ans, Mélanie Bertin reprend les locaux d'Elle Boutik à Malestroit (Morbihan) où elle va ouvrir une friperie. Sur les portants, des vêtements à prix cassés.
La source: Lille_actu - 🏆 71. / 51 Lire la suite »
Ploërmel : des élèves de l'IME et des lycéens en cuisine pour un concours de pâtisserieL'IME de Ploërmel (Institut Médico-Éducatif) et le lycée La Touche se sont réunis pour l'organisation d'un concours de cuisine. Immersion.
La source: actufr - 🏆 1. / 99 Lire la suite »
Ploërmel : coiffeur et barbier, ce père et son fils ouvrent un salon de coiffureUn nouveau salon de coiffure va ouvrir ses portes à Ploërmel (Morbihan) jeudi 25 avril 2024. A sa tête, Vishnu et Vicky Dhurma.
La source: actufr - 🏆 1. / 99 Lire la suite »