Que faire de l’huile alimentaire à la suite d’une cuisson ou d’une friture ? Cette vidéo dévoile en quelques secondes comment récupérer la matière grasse et éviter de boucher un évier.A chaque fois c’est la même histoire. Après une friture ou une cuisson à base de matière grasse, il reste une quantité d’. Dans la plupart des cas, elle peut être réutilisée après avoir été filtrée.
Certains déconseillent de jeter l’huile dans un compost. En effet, le processus de décomposition peut être ralenti par manque de circulation de l’air. Autre risque ? Attirer les rongeurs et autres nuisibles.
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