. Il suffit de couper le chapeau de la gousse d’ail et de badigeonner ce qu’il reste avec de l’huile d’olive. Vous pouvez également y rajouter quelques assaisonnements comme des herbes, du piment d’Espelette ou encore du poivre. Une fois le plat prêt, il est à mettre au four à 150 degrés pendant trois heures. Puis, patientez.
Lorsque la gousse d’aile est cuite, il suffit d’appuyer dessus pour faire ressortir la mixture. Elle ressemble àet peut facilement être étalée sur du pain. Certains choisissent de la mélanger à d’autres ingrédients pour en faire une véritable sauce à utiliser sur des crêpes ou dans des pâtes. Cette recette peut même plaire à ceux qui ne sont pas fans de cette plante. En faisant rôtir l’ail, son goût s’adoucit. Une idée simple et rapide pour agrémenter
c'est très bon pour l'Ail . ça m'arrive de couper de l'Ail en fine lamelle et je consomme cru accompagné avec du poisson légumes.période grippal: faites bouillir un morceau de Gimgembre,quelques Poivres-coincassé et quelques gouste-d'Aill ,et buvez comme du thé.
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