Un cardiologue de renom dévoile l’aliment à éviter pour maintenir un cœur en bonne santé et des taux de mauvais cholestérol peu élevés.À mesure que nous prenons de l’âge, il est de plus en plus important de prendre soin de sa santé. En effet, notre risque de développer des, telles que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies coronariennes, augmente avec l’âge.
« La consommation de graisses saturées est directement liée au taux de cholestérol dans le sang. Plus la consommation de graisses saturées est élevée, plus le taux de cholestérol dans le sang sera élevé », Il recommande notamment de limiter au maximum sa consommation de beurre et de le remplacer autant que possible en cuisine par des alternatives plus saines et équilibrées. Bien qu’il ne soit aucunement question de la diaboliser et de s’en priver totalement, il faut tout de même savoir que le beurre est particulièrement riche en gras saturés, ce qui peut contribuer à augmenter le taux de mauvais cholestérol dans le sang.
Ce légume de saison qui n’est pas au goût de tous est pourtant plus riche en nutriments que des multivitamines
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