On pense rarement à regarder les instructions de stockage de nos compléments alimentaires. Pourtant, si l’on fait attention, il est généralement écrit, en tout petit : “voire d’aller plus loin. Certains compléments alimentaires gagneraient ainsi à être conservés au réfrigérateur, pour garantir leur efficacité et ne pas être détériorés.
”, explique ainsi Jamie Adams, diététicienne nutritionniste prénatale. En outre, certains compléments alimentaires contiennent des organismes vivants qui nécessitent des conditions strictes pour perdurer.Les diététiciens interviewés ont ainsi listé cinq compléments alimentaires qui seraient mieux au réfrigérateur que dans un placard, ou pire, à la lumière du jour.
On peut en obtenir en mangeant des yaourts, mais l’on peut aussi en prendre sous forme de compléments alimentaires, vendus en parapharmacie. Toutefois, les, sont assez fragiles et peuvent ne pas résister aux fluctuations de température. En clair, en laissant ses gélules de probiotiques dans une pièce soumise à des variations de températures ou à de fortes chaleurs , on risque d’avaler des micro-organismes morts, et donc inutiles.
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