D'après une récente étude chinoise, le lait chaud favoriseraient vraiment le sommeil, notamment grâce à un peptide particulier. Explications., dont il existe autant de recettes que de familles, réunit petits et grands depuis de nombreuses générations.
Bonne nouvelle : selon une récente étude conduite par la South China University of Technology et publiée fin septembre 2021 dans le, les boissons à base de lait chaud favoriseraient réellement le sommeil.. Cet acide aminé essentiel permet la synthèse d'un neuromédiateur, la sérotonine, qui est impliqué dans le sommeil et fait défaut aux insomniaques.
Pour vérifier leur hypothèse, les scientifiques ont travaillé avec deux groupes de souris : le premier groupe a pris chaque jour duIls ont découvert qu'un peptide particulier présent dans le lait chaud diminuait le temps d'endormissement des souris du groupe 1, et augmentait d'environ 400 % la durée de leur sommeil par rapport au groupe témoin.
D'après les chercheurs, c'est lors du processus de digestion que les molécules du lait pourraient déployer leur activité favorisant leÀ lire aussi :
Et oui augmente la production de Tryptophane… qui va favoriser la production de melatonine
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