Boulanger-pâtissier, Taieb Boudhla reprend La P'tite boulange à Vimoutiers

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Fermée depuis l'été dernier, La P'tite boulange, située rue du 8 mai à Vimoutiers (Orne), a rouvert ses portes, mardi 26 mars, avec un nouveau patron, Taieb Boudhla, 40 ans.

Taieb Boudhla arrive de Paris, son souhait étant d'avoir son affaire, à la campagne. Il a décidé de poser ses valises à Vimoutiers . « J'adore la nature et la verdure et ici, j'ai tout ce qu'il faut ».Le coup de coeurCar outre la passion pour son métier, l'homme est sportif avec une prédilection « pour la course à pied ».

« Je suis arrivé en France en 2005 pour mon projet de fin d'études que j'ai fait à l'IUT de Saint-Étienne ».Mais l'appel du fournil est le plus fort. Taieb passe donc ses diplômes de boulanger-pâtissier tourier.

 

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