en raison d'une évolution des règlements sur la vente des vins. À la suite d'un arrêté paru dans le Journal Officiel, les producteurs n’étaient autorisés à faire sortir de leurs chais, les vins de la récolte 1951 bénéficiant de l’Appellation d’Origine Contrôlée qu’à dater du 15 décembre 1951.
Une nouvelle qui n'était pas du goût des vignerons du Beaujolais, qui eux, voulaient vendre leurs vins plus tôt. C'est donc au cours de cette même année, en 1951, que l'fait une demande : vendre ses vins avant le 15 décembre. Une requête acceptée le 13 novembre 1951 où les vins à appellation contrôlée peuvent alors êtresans attendre le déblocage général du 15 décembre.
Ça vient de notre pays d'alcooliques qui cherche toujours une excuse pour picoler et conduire en état d'ivresse
A la limite juste bon pour la cuisine…
C'est pas une tradition, juste une invention commerciale pour un mauvais vin proche d'un bon vinaigre de vin.
Alors que c'est un vin pourri 😅
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