Des steaks hachés pur bœuf 5 % de matière grasse ont fait l’objet d’un rappel massif mardi 22 et mercredi 23 août 2023. Selon
, ces produits sont susceptibles d’être contaminés à bactérie Escherichia coli , qui peut provoquer de graves intoxications alimentaires. Sont concernés les steaks des marques Charal et Carrefour Le Marché. sont en effet visés par ce rappel : Steak haché hebdopack 5 % 130 g x 1 ; Steak haché hebdopack 5 % 130 g x 2 ; Steak haché sous atm 5 % 100 g x 6.Les dates limites de consommation vont du mardi 8 août au lundi 14 août .
« Les Escherichia coli peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre.
« En l’absence de symptôme dans les dix jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter » , précise le site. Des numéros de contact ont été mis en place pour répondre aux éventuelles questions des consommateurs : 08 00 19 00 36 pour les steaks Charal et 08 05 90 00 22 pour ceux de la marque Carrefour Le Marché.
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