Sans doute tient-on ici l'un des jus les plus sophistiqués qui puisse être imaginé. Une structure complexe, élaborée dans le temps, qui donne au parfum un caractère unique. Pour ce nouvel opus,vec qui il avait déjà écrit 5 éditions précédentes. Ensemble, ils ont pris le recul nécessaire, avancé pas à pas pour construire cet arôme.
C’est le voyage de Jean-Claude Ellena dans la richesse des épices chaudes – girofle, graine de carotte et ambrette. Un de ses plus grands chefs-d'œuvre, autour d’un thème plus symphonique que jamais. Je suis très fier d’avoir participé à ce développement aux côtés de Jean-Claude.Inspiré en partie par l’intimité de ces mondes privés, l’ensemble est une interprétation moderne d’un classique parisien discret et noble.
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