Anne-Sophie Pic : 'Durant ces jours étranges, donner du réconfort à ma famille me paraît essentiel'

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Anne-Sophie Pic : 'Durant ces jours étranges, donner du réconfort à ma famille me paraît essentiel' Cuisine Recettes AnneSophiePic Confidences Interview Confinement ConfinementJour18 AnneSophiePic

En ce moment Anne-Sophie Pic, à la tête des restaurants gastronomiques La Maison Pic à Valence , La Dame de Pic à Paris et à Londres , nous raconte son quotidien dans sa Drôme natale pendant le confinement et partage avec nous une recette facile à réaliser avec nos fonds de placards.Anne-Sophie Pic.

Le temps libre, c'est quelque chose de nouveau pour vous, ne tournez-vous pas en rond ? Après le temps d’adaptation vers ce nouveau rythme, je souhaite intégrer des moments pour moi, à travers la méditation, l’exercice physique, voire simplement la rêverie. Je vous rassure, je n’y suis pas encore ! Mais j’ai une grande volonté d’y parvenir… C’est également une occasion unique pour l’échange, pour ranimer des liens avec les autres dans la profondeur.

 

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