+77% en un an: pourquoi les prix du jus d'orange atteignent un nouveau record aux États-Unis

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Les prix de gros du jus d'orange ont quintuplé depuis 2020 aux États-Unis. La faute à la sécheresse et à la maladie du dragon jaune qui ont amputé la récolte brésilienne.

Le prix de gros du jus d'orange a atteint un nouveau record historique, ce lundi, entraîné par des prévisions d'une récolte amputée au Brésil, victime de sécheresse, tandis que la production américaine reste déprimée. Le contrat à terme sur le jus d'orange concentré congelé, référence du marché, pour livraison en juillet, est monté jusqu'à 4,5325 dollars la livre .

Aussi appelée maladie du Huanglongbing , elle peut perturber la maturation des agrumes et provoquer la chute prématurée du fruit. Jusqu'ici, le HLB a eu impact plus limité qu'en Floride, où les orangeraies ont été décimées ces dernières années.

 

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