En ce moment Original, cosmopolite, veggie, végan ou sans gluten, depuis quelques années, les différents menus de fêtes revisitent les traditions. Nous faisant presque oublier que la grande star du réveillon de Noël reste la traditionnelle dinde rôtie aux marrons, accompagnée, bien souvent d’un gratin de pommes de terre, de pommes au four ou d’une poêlée de champignons et de marrons persillés.
En dessert, la bûche est de rigueur. On mise sur une version classique aux fruits de la passion, aux trois chocolats, à la vanille ou aux marrons glacés. Et pour ceux à qui il reste de la place, ces quelques biscuits de Noël au sucre glace et ces quelques douceurs en chocolat se dévorent autour d’un thé à la cannelle ou aux épices. Bonne fêtes !
50 recettes traditionnelles pour le repas de Noël En images Voir toutes les photos En vidéo, la recette du chapon farci aux marrons >> Spécial repas de fêtes : nos idées de recettes pour un réveillon parfait La rédaction vous conseille : Tags : dinde, chapon, Recette, Noël, tradition, bûche de Noël, foie gras, huîtres
Plutôt un repas d'un gréviste juste un faste food
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