Un symptôme de la précarité étudiante marquée ces dernières années par la crise du Covid puis désormais par l’inflation galopante.l’an dernier et cette rentrée, pour les deux premiers mois, on constate 17 % d’augmentation d’activitéÇa explique les longues files d’attente à l’entrée des restaurants universitairesà 1 euro pour les plus précaires.
Les restaurants des Crous s’approvisionnent via une centrale d’achat. Sur certains produits, les ruptures sont conséquentes.
Ce Crous a voulu harmoniser sa carte entre les différents sites, et développer l’offre végétarienne réclamée par des étudiants Nous avions vérifié qu’en laissant le pain en libre-service, la moitié se retrouvait à la poubelle Je reconnais que ces mesures n’ont pas été suffisamment expliquéesD’après une étude de l’association COP1-Solidarités étudiantes, citée parÀ voir également surVous ne...
En fait les portions sont tellement petites que les étudiants y vont 2 fois par repas... 😉😂
- 1,5 million de repas supplémentaires servis dans les Crous depuis la rentrée, du « jamais vu » - 'Comme nous sommes masos, nous ne votons pas ‼️'
On se demande bien pourquoi.
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