'Vegan before dinner': la nueva tendencia que nos ayuda a reducir el consumo de carne relegándola a la hora de la cena

vegan before six

'. La idea es que las personas que siguen este estilo de alimentación consumen productos de origen vegetaly limitan los productos de origen animal a las horas posteriores a las seis de la tarde.En algunos países europeos, así como en Estados Unidos, es habitual cenar cerca de las 6-7 de la tarde e irse a dormir antes, por lo que el consumo de alimentos de origen animal se limitaría básicamente a la cena y las horas posteriores.

La práctica de esta tendencia es sencilla: durante todo el día hasta la cena, alimentarnos a base de verduras, fruta, vegetales, legumbres, cereales enteros y semillas. Después, en la cena, se podría consumir básicamente lo que queramos.o por Mark Bittman, editor en The Times, entre otros. En cualquier caso, hasta ahora,como para poder confirmar o negar que tenga efectos positivos.

No obstante, si estamos buscando reducir nuestro consumo de carne, pero todavía nos cuesta renunciar a ella completamente, puede ser una manera interesante de iniciarnos y hacer más fácil la transición.

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