en el restaurante Casa Sampedro, en Muros. Es el plato que pidió este fin de semana Natalia Freire. Sin embargo, a ella, en lugar de pagar le podría dar unos miles de euros.. “Tenía antojo de almejas a la marinera, así que al terminar mi turno decidí pedir una ración para mí sola. Eché mano a la primera almeja y, al meterla en la boca, noté algo duro y redondo.
“Es la primera vez en mi vida que veo esto. Ni si quiera sabía que podía haber perlas en las almejas, pensaba que solo se encontraban en las ostras”, nos cuenta Javier García, propietario de Casa Sampedro. Al consultar en internet descubrieron que, efectivamente, las almejas pueden producir estas apreciadas. De ahí su valor.“Natalia sacó de la boca una perla morada muy bonita, por cierto, que tiene guardada en una cajita”, señala Javier. Y ella,, nos anuncia que su intención es venderla. “Es una perla morada, muy pequeñita y brillante, unas características muy raras que, según dicen, aumenta su valor”, comenta Natalia.
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