Un gazpacho sin ajo, sin pimiento, sin pepino... pero que está riquísimo. Palabra de mi madre

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Si cada vez te sientan más cosas mal y tienes que aparcar alguno de tus platos favoritos. Esta receta de gazpacho hará feliz a tu estómago. ¡Compruébalo!

resultan letales para un número creciente de estómagos, da igual si no pelas el pepino o le quitas el germen al ajo .

Pues bien, a pesar de ser su caso, mi madre no estaba por la labor de renunciar al gazpacho, uno de sus manjares predilectos, así que empezó a experimentar con otros ingredientes hasta lograr una mezcla convincente. Así, de entrada, descartó el ajo, el pimiento y el pepino. También se llevó por delante la1'5 litros de agua fría1 cogollo de lechuga limpio

 

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