Tirón de orejas del Gobierno a las empresas que usan la etiqueta 'sin gluten' en alimentos que nunca lo llevan

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El Gobierno ha advertido de que el uso de la etiqueta 'sin gluten' no está permitido en alimentos y bebidas que nunca contienen esta proteína, ya que se trataría...

Tirón de orejas del Gobierno a las empresas que usan la etiqueta "sin gluten" en alimentos que nunca lo llevan

En alimentos como la leche, los yogures naturales, la miel, los zumos o el aceite no está permitida la mención.El Gobierno ha advertido de que el uso de la etiqueta"sin gluten" no está permitido en alimentos y bebidas que nunca contienen esta proteína, ya queAsí se desprende de una nota aclaratoria publicada este lunes por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición , y quePesca y Alimentación.

 

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pues ya podían dar otro tirón de orejas para que bajen los precios

Por qué? Si una persona es alérgica al gluten y quiere consumir un producto que desconoce, tendrá que saber que ese producto no lleva gluten, aunque nunca lo haya llevado.

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