¿Son más saludables las chips de verduras que las patatas fritas de siempre?

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Aunque de primeras parezcan mejor elección, estos productos cuentan con las mismas calorías y la misma grasa que la opción más tradicional

optar por hornearlos en vez de freírlosCómo preparar chips saludables- Primero debemos cortar el alimento elegido, ya sea batata, zanahoria o remolacha, por ejemplo, de manera muy fina. Nos indican que podemos cortarlos con una mandolina para queaderezar con un poco de aceite y especias al gusto

 

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