de sopas, de batidos, desayunos o, incluso, panes u otras elaboraciones que se nos ocurran y queramos probar.. Además, la ventaja es que podemos encontrar un buen aporte tanto en la soja por sí misma, comoEn el caso de los granos de soja,. Para la soja texturizada el aporte de de proteínas es todavía mayor, con 53 gramos por cada 100, ya que la proteína se separa y vuelve a unirse. Mientras que la harina de soja nos ofrece 39 gramos por cada 100 de productos.
En el caso de las verduras, la cantidad de proteína se reduce de manera importante. En cualquier caso, verduras como las coles de bruselas y ees muy sencillo consumir una gran cantidad de estos alimentos, rondando los 3 gramos por cada 100. No es demasiado, pero teniendo en cuenta quede producto, será sencillo conseguir proteínas a través de ellas, por ejemplo.
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