Juancho García Obregón habla del regreso a España de Ana Obregón con la hija que ha tenido por vientre de alquiler
La estacionalidad temporal así como la activación y puesta en servicio de los dispositivos de prevención y extinción de incendios forestales determinados en los planes. Cualquier otra a criterio de la autoridad a quien corresponda la dirección del plan activado correspondiente.
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Openbank supera los dos millones de clientes en todos los mercados en los que operaOpenbank, banco 100% online que pertenece al Grupo Santander, ha alcanzado los dos millones de clientes en todos los mercados en los que opera. En el \u00faltimo a\u00f1o, han aumentado en unos 300.000. Adem\u00e1s, desde su relanzamiento 2017, Openbank ha duplicado su base de clientes.
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Los nuevos premios Talía reconocen los musicales y 'Los santos inocentes' en una gala frenéticaLos nuevos galardones teatrales premiaron el musical 'Company' de Antonio Banderas y la obra 'Los santos inocentes', también a Blanca Portillo, Juan Mayorga, Luis Bermejo, Laila Ripoll o Carmelo Gómez
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Los 14 mejores callos del mundoExpertos en cocinar tripas se han dado cita en el VI Campeonato Mundial de callos celebrado en La Guisandera de Piñera y el ganador ha sido Tragatá: pero junto a él los otros participantes han elaborado los 14 mejores callos del mundo. Este plato tan suculento y voraz se prepara, con todas sus variantes, texturas y nombres en muchas cocinas de todo el planeta, aunque en España gozan de fama los callos a la madrileña (y los gallegos, aunque estos le añaden garbanzos). Una de sus primeras referencias bibliográficas procede del libro Guzmán de Alfarache, de Mateo Alemán, en el que ya se puede leer revoltillos hechos de las tripas, con algo de los callos del vientre. Cada maestro, con o sin Estrella Michelin, tiene sus truquillos, su manera de enfrentarse a ellos, y nosotros hemos recurrido a Javier Muñoz, uno de los miembros del jurado del VI Campeonato Mundial de callos junto a Diego Guerrero, Niño de Elche, Roser Torras, Fernando Huidobro, Benjamín Lana y Montse Alonso. Javier ganó la pasada edición con su restaurante Ovillo y hoy en día anda inmerso en varios proyectos gastronómicos (y otros como el cine de verano). Para él, el secreto que debería deambular por los 14 mejores callos del mundo son siempre una buena materia prima, que estén bien limpios, y pasarlos por agua caliente con vinagre tres veces tirando siempre este agua y a partir de aquí empezar su cocción... pero no lo suelta todo, apenas unas pistas: escaldar tres veces con vinagre, cocer con verduras y clavo, ahumar, triturar verduras y la última cocción de los callos con el sofrito y nunca ponemos chorizo. Lo que sí emplea es tripa, pata y morro de ternera, y del cerdo solo el jamón. Que no estén subidos de picante y cuidado con pasarse con el morro por que enturbia mucho el caldo. Hay personas que no comulgan con esa textura gelatinosa, pero es lo que hay, que son callos, oiga: Para que no se peguen en la última cocción y tampoco el sofrito no hay que parar de remover cada cinco minutos, Los callos ti
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