¿Qué es la carne de Kobe y por qué es tan cara?

grasa intramuscular la carne de Kobe proviene -sólo- de la ciudad de Kobe

y para que reciba esa denominación de origen debemos prestar mucha atención a la forma de sacrificar a sus animales. Según explica Garnica, esta carne sólo pueden provenir de carne de red ; también -claro está- que hayan nacido en lay que hayan sido criados en una granja con una certificación de la misma región, por ganaderos certificados.

y al no haber casi producción, sus precios se disparan", expone la nutricionista. También"por su sabor, al ser una carne tan fina y no tan densa como la carne de ternera más roja o la carne de buey, tiene una sabor como más dulce y refinado".En cuanto a las características nutricionales de la carne de Kobe, destaca fundamentalmente por su alto valor proteico. Por la calidad de sus proteínas.

Haber ... Os llamáis la sexta 'noticias' y tendríais que dar noticias No? Para mi ,el por qué es tan cara la puta carne de cobe, me importa 3 cojones. Ni sois periodistas si sois nada parecido ...basura vendida que tapais la auténtica realidad que está sufriendo españa.

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