El Instituto Cervantes recoge numerosos dichos y refranes propios de la lengua castellana. Uno de ellos se refiere a los excesos alimenticios que se realizan al acabar el día: “De grandes cenas están las sepulturas llenas”. Y no cabe duda de que no está muy desencaminado, ya que hay alimentos que no solo impiden tener un sueño plácido, sino que resultan poco recomendables antes de irnos a la cama.
Y sin embargo, en multitud de ocasiones no se pone atención a la clara relación que hay entre dieta y la calidad del sueño. Debido a sus propiedades, algunos alimentos pueden influir negativamente. A continuación apuntamos grupos de alimentos cuya presencia en la cena no es recomendable por las posibles dificultades que puedan acarrear para tener un sueño reparador. No obstante, cada persona es diferente y, por regla general, sabe lo que le sienta mejor o peor.
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