Menú semanal de El Comidista (20 a 26 de enero)

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Un bacalao con costra de mostaza, unas acelgas a la vasca, un tartar de salmón y aguacate y unos malfatti de espinacas y ricotta: el menú semanal de ElComidista te ayuda a superar la cuesta de enero

La cuesta de enero no es solo económica: es la tercera semana del mes y a muchos aún les parece un puerto de montaña regresar a la normalidad tras los atracones navideños. Han sido 17 días de vacaciones con sus correspodientes platazos. Por suerte, nuestro menú semanal viene repleto de recetas ricas y saludables que te ayudarán a superarlo.

 

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ElComidista Este menú se hace en cada casa todos los enero para superar la cuesta. El bacalao y el aguacate especialmente baratos.

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