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Las propiedades nutricionales de los higos que te van a sorprender

Los higos son deliciosos frutos que pertenecen a la familia de las Moraceae y se cultivan en diversas partes del mundo. Estos frutos son conocidos por su sabor dulce y su textura suave y carnosa. Además de ser una delicia para el paladar, los higos también son una fuente rica en nutrientes esenciales para nuestra salud. Los higos se cultivan desde tiempos antiguos y han sido apreciados por su sabor y valor nutricional en diversas culturas.

Fibra: Los higos son una buena fuente de fibra dietética, incluyendo fibra soluble e insoluble. La fibra es esencial para mantener una función digestiva saludable y puede ayudar a prevenir el estreñimiento. Minerales: Son ricos en minerales como el calcio, el magnesio, el potasio y el hierro, que son importantes para la salud ósea, la función muscular y la formación de glóbulos rojos, entre otras funciones.

 

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