son protectores frente a enfermedades, por lo que un consumo de, al menos, 400 g de estos alimentos es lo ideal., por lo que a partir de estos 400 g, los beneficios que obtendremos serán mayores.
Aunque se ha recomendado antes un consumo mínimo de 400 g de frutas y verduras, es importante que la mayor parte de los alimentos que ingiramos sean dea más alimentos de origen vegetal consumamos, mejor.
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